Brotkrumen für die Armen? Ungleichheit im Spiegel institutionalisierter Nahrungsversorgung für Arme in Spätmittelalter und früher Neuzeit (Teilprojekt im Forschungsverbund Nahrung der Forschungsinitiative Regionalstudien)

Projektdetails

Beschreibung

Die vielen ‚Gesichter‘ von Hunger, Armut und Ungleichheit erfordern in der Analyse einen Mix aus methodischer Offenheit und interdisziplinärer Herangehensweise. Während die Sichtbarkeit von Armut in den visuellen Medien mithilfe ikonographischer Methoden kontextualisiert
werden kann, erfordert die Analyse der zeitgenössischen sozialpolitischen Armutskonzepte und normativen Quellen die Anwendung von diskursanalytischen Methoden. Die Auswertung der seriellen Quellen wiederum erfolgt unter Anwendung deskriptiv-statistischer Verfahren, mithilfe derer auch die Kennzahlen zu vergleichenden Darstellung ermittelt werden.
Ergänzt wird die Untersuchung durch die Einbeziehung archäologischer Untersuchungen.

Im geplanten Projekt soll die Wechselwirkung von Nahrung und Ungleichheit konkret am gesellschaftlichen Umgang mit Hunger und Mangelernährung im Spätmittelalter und der frühen Neuzeit untersucht und aufgezeigt werden. Es wird nach Strategien und Praktiken der Ernährungssicherheit und der damit verbundenen Überlebenschancen zwischen Vulnerabilität und Resilienz gefragt.
Das Projekt ist ein Teilprojekt des Forschungsverbunds Nahrung
dessen Ziel die Etablierung und Verbindung der kultur- und sozialwissenschaftlichen Nahrungsforschung (Food Studies) ist. Diese große inhaltliche und zeitliche Spannweite ist durch die Diversität der beteiligten Forschungsinstitutionen gewährleistet. Die Forschungsergebnisse der Teilprojekte werden in einer gemeinsamen Druckschrift und als elektronisches Open-Access-Dokument
veröffentlicht.
KurztitelBrotkrumen für die Armen?
StatusAbgeschlossen
Tatsächlicher Beginn/ -es Ende1/04/1631/12/18

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