Titel in Übersetzung | It took me a long time to eat Chinese food in America. Erinnerungen an Essen in Shanghai |
---|---|
Originalsprache | Englisch |
Titel | Küche der Erinnerung. Essen & Exil |
Seiten | 215-225 |
Seitenumfang | 10 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2018 |
Systematik der Wissenschaftszweige 2012
- 601 Geschichte, Archäologie