Glossar zur mittelalterlichen, mittelhochdeutschen und frühneuhochdeutschen Koch- und Küchensprache

Activity: Talk or presentationOral presentationscience to science / art to art

Period30 Aug 201431 Aug 2014
Event titleIV. Workshop der Arbeitsgruppe für Kochbuchforschung
Event typeWorkshop
OrganiserZentrum für Gastrosophie: Ernährung – Kultur – Gesellschaft
LocationFreising, GermanyShow on map

Fields of Science and Technology Classification 2012

  • 605 Other Humanities
  • 602 Linguistics and Literature
  • 601 History, Archaeology