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Projects
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Regionale Tradition und Kulturtransfer in der Ernährung. Das Beispiel der Residenzstadt Salzburg 1500–1800
1/03/16 → 31/07/19
Project: Research
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Barocke Kochkunst heute: Das Adelskochbuch der Maria Clara Dückher von 1654
Ammerer, G., Brauer, M. & Ernst, M., 2020, Salzburg: Anton Pustet. 190 p.Research output: Book/Report/Legal commentary › Book › Popular science
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Bacchus in Salzburg. 1000 Jahre Weinkultur
Ammerer, G. & Waitzbauer, H., 2019, Verlag Anton Pustet, Salzburg. 208 p.Research output: Book/Report/Legal commentary › Book › Popular science
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Das Delikt der Fornikation und dessen Bestrafung. Das Habsburgerreich und Salzburg in der Frühen Neuzeit
Ammerer, G., 2019, Sexualität vor Gericht. Deviante geschlechtliche Praktiken und deren Verfolgung vom 14. bis zum 19. Jahrhundert (= Beiträge zur Rechtsgeschichte Österreichs. Zeitschrift der Kommission für Rechtsgeschichte Österreichs der Österreichischen Akademie der Wissenschaften 9. Jg./Heft1. Ammerer, G., Fritz, G. & Tauchen, J. (eds.). Wien, p. 180-206Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding/Legal commentary › Chapter in Book › Research
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Die „Komödien“ des Marktplatzes. Kleinkünstler und deren Darbietungen im ausgehenden Ancien Régime
Ammerer, G., 2019, Lose Leute. Figuren, Schauplätze und Künste des Vaganten in der Frühen Neuzeit. Amslinger, J., Fromholzer, F. & Wesche, J. (eds.). München, p. 135-156Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding/Legal commentary › Chapter in Book › Research
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Einführung
Ammerer, G., 2019, Sexualität vor Gericht. Deviante geschlechtliche Praktiken und deren Verfolgung vom 14. bis zum 19. Jahrhundert (= Beiträge zur Rechtsgeschichte Österreichs. Zeitschrift der Kommission für Rechtsgeschichte Österreichs der Österreichischen Akademie der Wissenschaften 9. Jg./Heft1). Ammerer, G., Fritz, G. & Tauchen, J. (eds.). Wien, p. 5-15Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding/Legal commentary › Chapter in Book › Research
Prizes
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Triendl-Stiftung der Salzburger Handelskammer (Hausarbeit, 1981).
Ammerer, Gerhard (Recipient), 1 Jan 1981
Prize
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Wissenschaftspreis der Kulturabteilung der Stadt Salzburg (Dissertation, 1985).
Ammerer, Gerhard (Recipient), 1 Jan 1985
Prize
Activities
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Der Abgott Bacchus – Weinkultur und -unkultur in der Stadt Salzburg in der Frühen Neuzeit
Gerhard Ammerer (Speaker)
22 Dec 2020Activity: Talk or presentation › Oral presentation › science to science / art to art
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Geschichten von Erfolg und Scheitern. Politik, Repräsentation und das Spiel der Mächte im Erzstift Salzburg von Wolf Dietrich von Raitenau und Leopold Anton Graf Firmian
Gerhard Ammerer (Speaker)
10 Dec 2020Activity: Talk or presentation › Oral presentation › science to science / art to art
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SPEIS UND TRANK im frühneuzeitlichen Salzburg
Michael Brauer (Organiser) & Gerhard Ammerer (Organiser)
21 Nov 2019 → 23 Nov 2019Activity: Participating in or organising an event › Organising an event
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Schatten über Max Gandolph: Zauberer-Jackl-Prozesse und Protestantenausweisung
Gerhard Ammerer (Speaker)
4 Apr 2019Activity: Talk or presentation › Oral presentation › science to public / art to public
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Das Sternbräu in der Zwischenkriegszeit. Vortrag zur Veranstaltung eat & meet
Gerhard Ammerer (Speaker)
11 Mar 2019Activity: Talk or presentation › Oral presentation › science to public / art to public