Der Geschmack des Mittelalters - Semantisierte Nahrungswelten in der populärkulturellen Mittelalterrezeption

Translated title of the contribution: Der Geschmack des Mittelalters - Semantisierte Nahrungswelten in der populärkulturellen Mittelalterrezeption

Katharina Zeppezauer-Wachauer

Interdisciplinary Centre for the Middle Ages and the Early Modern Period (IZMF)/IMAREAL

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding/Legal commentary › Chapter in Book › Research

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Mittelalterliche Kochrezeptliteratur
Zeppezauer-Wachauer, K. (Principal investigator)
1 Jan 2014 → 31 Dec 2017
Activity: Other scientific activities › Other/Non-externally funded projects