Partizipation beim Essen? Oder: Zur Erziehung zwischen Fremd- und Selbstbestimmung

Translated title of the contribution: Partizipation beim Essen? Oder: Zur Erziehung zwischen Fremd - und Selbstbestimmung

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Translated title of the contributionPartizipation beim Essen? Oder: Zur Erziehung zwischen Fremd - und Selbstbestimmung
Original languageGerman
Title of host publicationNahrung als Bildung. Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang
EditorsB. Althans, F. Schmidt, Ch. Wulf
Place of PublicationWeinheim
PublisherBeltz/Juventa
Pages104-115
Number of pages12
Publication statusPublished - 2015

Fields of Science and Technology Classification 2012

  • 503 Educational Sciences

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